Prilagodite miješalicu svom stilu kuhanja
Kuhinjski sudoper je dio kuhinje kojega često koristimo i zato je jako bitno da bude funkcionalan, kvalitetan, ali i oku privlačan. Sudoper i slavina dio su kuhinje koji među prvima „upadaju u oko“ te je zato bitno da se uklapaju u ostatak kuhinje.
Pored ispunjavanja estetskih zahtjeva, slavinu bi trebalo odabrati i prema našem stilu kuhanja. U zadnje vrijeme se najčešće biraju „miješalice“ jer su najjednostavnije za upotrebu. Bez obzira jesu li u obliku slova C, L ili U, danas su sve popularniji oni modeli koji nam olakšavaju pranje visokih lonaca i vaza, ali i samih sudopera.
Kakva je idealna miješalica?
Idealna miješalica olakšat će nam čišćenje i pripremu namirnica, ali i posuđa, te će biti jednostavna za korištenje. Osim toga uz dobar odabir miješalice uštedjet ćemo vodu i lakše ćemo kontrolirati temperaturu vode.
Pri odabiru idealne miješalice mnogi vode računa o estetici jer je mnogo privlačnije kad je miješalica prilagođena dizajnu kuhinje. Za rustikalne kuhinje više odgovaraju slavine koje imaju dvije ručice i koje su „starinskog“ dizajna, dok je za kuhinje modernijeg dizajna bolje odabrati i miješalicu novijeg dizajna i materijala.
Posljednjih nekoliko godina, prednost na tržištu imaju jednoručne miješalice koje nam omogućavaju jednostavniju kontrolu protoka vode i temperature.
Kuhinjske slavine, tj. miješalice dnevno se koriste i nekoliko stotina puta te je stoga bitno odabrati kvalitetne miješalice koje se neće pokvariti u kratkom roku.
U ponudi se mogu naći i moderni beskontaktni tj. elektronički modeli. Kako bismo pokrenuli vodu iz ove miješalice, dovoljno je rukom doći blizu senzora koji će pokrenuti protok vode. Isto tako, postoje modeli koji imaju aktivator na kuhinjskom podu, pa u slučaju prljavih ili masnih ruku nemamo potrebu dirati slavinu, već ju možemo aktivirati nogom.
Izvlačna miješalica
Ako uživate u kuhanju i često provodite vrijeme pripremajući fine obroke dobro je rješenje izvlačna miješalice. Kod ovih je miješalica unutar slavine postavljeno fleksibilno crijevo određene dužine, koje se, po potrebi, može izvući koliko god nam treba.
Ovo je posebno praktično prilikom pranja velikih lonaca, ali i samog sudopera jer lakše možemo vodom isprati sve dijelove. Također, izvlačna funkcija je dobra ideja kad moramo napuniti neku posudu koju smo već postavili na kuhalo ili ako je posuda na podu kuhinje. Dakle, u ovom slučaju ne trebamo uzimati veliki lonac, stavljati ga u sudoper i namještati pod kutom pod slavinu te ga potom teškog i punog vode dizati i nositi do kuhala. Priprema hrane je stoga mnogo jednostavnija jer ne uključuje nošenje teških lonaca po kuhinji.
Izvlačne miješalice zgodne su i prilikom pranja raznih vrsta voća i povrća jer mlaz možemo približiti posudi što olakšava pranje i nema nepotrebnog prskanja posvuda.
Različite vrste miješalica nude različite opcije. Dakle, možemo prilagođavati jačinu, a ponekad čak i širinu tuša. Mnoge miješalice imaju i opciju filtriranja vode, tako da možemo imati vodu bez kamenca. Određeni modeli nude opciju brzog zagrijavanja vode, tako da kuhanje kave ili čaja nikad nije bilo brže.
S obzirom na sve navedeno, jasno je da zaista nije lako odabrati pravu miješalicu za našu kuhinju. Međutim, bez obzira na dizajn i razne mogućnosti koje nam miješalice pružaju, o jednoj stvari svakako moramo povesti računa – kvaliteti. Pri kupovini miješalice svakako je bitno kupiti zaista kvalitetnu miješalicu koja ima dugu garanciju i koja će nas dugo služiti u kuhinji i kuhanju.