Nove tehnologije za dugotrajnije i kvalitetnije sudopere
Razvoj tehnologije i novih materijala uvelike je doprinijelo izradi sudopera koji su postali raznovrsniji, ljepši, ali i funkcionalniji i otporniji nego prije. Različiti materijali omogućuju nam prilagođavanje sudopera našim željama, potrebama i načinu kuhanja.
Do nedavno su se sudoperi proizvodili od kamena, keramike i inoxa, ali sada postoje brojne kombinacije granita, kvarca i raznih smola koji čine nove materijale od kojih se izrađuju sudoperi, ali i kuhinjske radne ploče.
Vječni inoks i dalje je najčešći izbor
Inoks, odnosno nehrđajući čelik već je desetljećima prvi izbor mnogih kućanstava za sudoper i slavinu. Naime, riječ je o materijalu koji je otporan na visoke temperature i udarce te kemijske utjecaje. Lako ga se čisti i moguće ga je reciklirati. Inox sudoperi dolaze u raznim veličinama i oblicima. Tako možete odabrati sudoper s jednim ili dva korita, s ocjeđivačem ili bez njega. Ako odaberete ocjeđivač, možete odabrati između nekoliko opcija: s utorima ili ne, hoće li utori gušće ili rjeđe postavljeni i slično… Moderni inox sudoperi imaju ravno dno zbog čega su praktični za pranje lonaca, ali su i vizualno atraktivniji od nekadašnjih. Također, zahvaljujući novim metodama postavljanja, mogu se postaviti ispod radne ploče čime se smanjuje mogućnost uvlačenja ostataka hrane. Još jedna prednost ovog sudopera je i cijena, jer na tržištu postoje i povoljni inoks sudoperi.
Kvarcni i granitni sudoperi
Nakon dugotrajne vladavine inoxa, od nedavno su se javili i neki novi kompozitni materijali koji proizvođačima pružaju mnogo više opcija pri izradi sudopera. Sudoperi od kompozitnih materijala stekli su veliku popularnost i u samom su vrhu i među ovogodišnjim trendovima. Ovi materijali izrađeni su od kombinacija prirodnih materijala kao što su granit, kvarc te raznih vrsta smola koje pružaju čvrstoću, otpornost, fleksibilnost, dugotrajnost i jednostavno održavanje. Osim toga, pružaju mogućnost kombiniranja boja pa se mogu prilagoditi željama kupca.
Kvarcni sudoperi izrađeni su od 80 % kvarcnog pijeska, 15% akrila ili smola, te 5% pigmenata boja. Ovisno o proizvođaču, ovi se postoci mogu mijenjati u odnosu jedni na druge. Ovom mješavinom dobiva se sudoper koji je lagan, a čvrst i otporan na toplinu, hladnoću, ogrebotine i udarce.
Nove tehnologije i kombinacije kvalitetnih sirovina omogućili su i materijale kao što su keratek i granitek. Granitek materijal odlikuje se čvrstom i postojanom strukturom površine. On je također otporan na visoke temperature, ogrebotine i udarce.
Keratek je po trenutno najbolji materijal za izradu sudopera jer pokazuje potencijal kvalitete i otpornosti koja do sada nije postojala u industriji granitnih sudopera.
Metaltek je estetski dorađena inačica graniteka. Metaltek zadržava sve vrhunske karakteristike, ali su prilikom miješanja komponenti dodatno ubačene metalne čestice kako bi finalni proizvod vizualno poprimio svjetlucavi finiš. Ovakav “šljokičast” izgled najbolje dolazi do izražaja u nijansama crne boje.
Otpornost i trajnost glavni aduti
Svi spomenuti sudoperi odlično podnose temperaturne šokove i visoke temperature, ali i brojne kemikalije. Također, otporni su na oštećenja zbog čega imaju visoku kvalitetu i dugotrajnost. Još jedna dobra strana ovih sudopera je u tome što možete birati boju koja će se najbolje uklopiti u vašu kuhinju. Jednostavna transformacija ovih materijala pruža mogućnost izrade i cijele radne ploče pa tako možete imati jednu integriranu jedinicu. U konačnici, kupovinom ovog sudopera trebali biste biti „mirni“ za neko duže vrijeme.
Što odabrati?
Uz navedene, postoji još čitav niz materijala od kojih se sudoperi izrađuju, a izbor je na vama. Kako odabrati uz sav taj izbor i kako pogoditi točno ono što nam treba?
Odgovor na ovo pitanje nije jednostavno, ali najbolje je da razmislite o tome koliku kuhinju imate, kakve su vam kulinarske navike (kuhate li ili ne, kuhate li za veliku obitelj ili manje obroke…). Razmislite o svom životnom stilu i tome prilagodite sudoper. Možete se poigrati i s estetikom te izgled i boju prilagoditi kuhinji, pa možete odabrati sivi, crni, bijeli sudoper…
Sve ovo ovisi o vašim željama i preferencijama. Ipak, na kraju je bitno naglasiti da pri kupovini sudopera obratite pažnju na kvalitetu kako ga ne biste trebali mijenjati kroz cijeli životni vijek Vaše kuhinje.